l’uso delle erbe aromatiche in cucina è una mia piacevole e sorprendente abitudine: i piatti acquistano una identità diversa! Ma le erbe essiccate non hanno la stessa fragranza di quelle fresche. Chi mi insegna a coltivarle sul balcone … a me che decisamente non ho il pollice verde? Stammi bene …. ovviamente!

Scritto da carmela cenerino