Non posso pensare ad un posto del genere che non sceglie di vendere anche prodotti sfusi cioè non confezionati, privi di imballaggio, soprattutto se l’intenzione è quella di preferire prodotti locali. Questa modalità di vendita serve a ridurre gli sprechi,  ad eliminare il problema dello smaltimento degli imballaggi e naturalmente ad abbassare il costo dei prodotti.

Scritto da maria cristina giannini