Orto sul tetto e apicoltura urbana http://www.greenme.it/abitare/orto-e-giardino/11420-orti-urbani-tetti-verdi

Ripopolare la copertura dell'edificio con una rigogliosa vegetazione commestibile e con dolci api in alveari localizzati, sarebbe un ottimo spunto per fomentare la sostenibilità che c'è dentro la filosofia di Stammi bene e per contribuire alla difesa dell'ecosistema. Per restituire alla terra quel prezioso appezzamento di terreno di cui l'abbiamo privata costruendo un nuovo edificio, per far fruttare (in tutti i sensi) anche il tetto di questo verde mercato, per far fiorire prodotti di qualità a km 0, per far germogliare una genuinità diffusa tramite un mercato che si fa portavoce di una cucina davvero sana.

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